lotteria vietnam Theo các chuyên gia F&B, mô hình thức ăn nhanh đang chịu áp lực cạnh tranh lớn hơn bao giờ hết. Người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là thế hệ trẻ và gia đình có con nhỏ, ngày càng ưu tiên sản phẩm lành mạnh hơn với ít dầu mỡ, nhiều rau xanh. Trong khi thực đơn Lotteria chủ yếu xoay quanh gà rán và burger truyền thống, thiếu đột phá về món mới, khó đáp ứng thị hiếu “healthy” đang lên. Nếu không đa dạng hóa và làm mới menu theo xu hướng này, Lotteria khó giữ chân khách hàng trung thành.. lotteria rạch giá Chương trình tích điểm thành viên của Lotteria giúp khách đổi quà như ly giữ nhiệt hay voucher giảm giá. lotteria sóc trăng Tuy nhiên, năm 2022 sự hồi phục sau đại dịch Covid - 19, Lotteria ghi nhận doanh thu năm 2022 vượt trội ước tính vượt 100 tỷ won, mức doanh thu này còn cao hơn trước khi dịch bệnh xảy ra. Tính đến năm 2022, Lotteria có khoảng 270 cửa hàng tại Việt Nam, tất cả đều là cửa hàng trực tiếp vận hành.
