Bún bò mệ kéo: nằm tại số 20 Bạch Đằng

bún bò mệ kéo Bún Bò Mệ Kéo nằm tại số 20 Bạch Đằng , ngay trung tâm Tp.Huế nên rất dễ tìm thấy và thuận tiện ghé đến. Trước đây, Mệ Kéo là một người chuyên gánh bún bò đi bán trên vỉa hè, cho đến ngày nay, gánh bún bò này đã có tuổi đời hơn 70 năm và trở thành điểm đến thân thương của nhiều dân địa phương và du khách.. truc tiep bong da mu Mỗi lần ăn, khách thường gọi thêm chén huyết bò mềm mịn, là phần độc đáo ít nơi giữ lại như ở Mệ Kéo. xo so tha Đặc biệt hơn so với các quán khác, ngoài vị cay đặc trưng, vị thơm của sả, thì duy nhất khác lạ là trong tô bún bò quán Mệ Kéo lại không có thịt bò. Thay vào đó, tô bún bò sẽ có thịt ba chỉ, chả cua, huyết heo… được sắp xếp và trình bày vô cùng tỉ mỉ, bắt mắt. Miếng thịt ba chỉ được thái to, mỏng, chừng 5 đến 7 phân, nạc mỡ xen kẽ, còn huyết thì mướt, chả cua rất mịn.