Lẩu cá kèo bà huyện 18: nước lẩu thật ngọt đậm được ninh từ xươn

lẩu cá kèo bà huyện 18 Nước lẩu thật ngọt đậm được ninh từ xương heo, tách hết váng mỡ, thêm cà chua và nhiều loại gia vị đặc trưng, tất nhiên không thể thiếu đi lá giang, rau đắng. Mùi thơm của nước dùng, vị ngọt của cá tươi được thêm vào, hòa lẫn với vị chua dịu của lá giang khiến thực khách đắm chìm trong không gian mơ hồ, thấm đãm vị đặc trưng của miền sóng nước.. lẩu cá kèo bà huyện 18 Nhiều dân sành ăn ở Sài Gòn bảo, muốn ăn chuẩn vị miền Tây thì cứ ghé Lẩu cá kèo Bà Huyện 18, cá kèo ở đây bơi trong hồ trước khi chế biến. lẩu cá kèo nguyễn thông Dĩa rau ăn kèm tại đây đầy đặn và bắt mắt, bao gồm rau đắng, rau muống, bắp chuối bào, giá sống, rau nhút và kèo nèo. Những loại rau lá dân dã này không chỉ là món ăn mà còn là vị thuốc quen thuộc trong y học dân gian.