lotteria của nước nào trong các dự án và người tiêu dung có xu hướng đẩy mạnh chi tiêu điều này đúng với nghành thực phẩm tạo điều kiện tốt cho nghành. 2.1. Môi trường văn hóa xã hội Việt Nam có khoảng 90 triệu người với mật độ dân số lên tới 258 người/km2 cao gần gấp đôi Trung Quốc, gấp 5 lần mật độ trung bình của thế giới và gấp 10 lần mật độ của các nước phát triển. Cơ cấu dân số đang chuyển từ cơ cấu dân số trẻ sang cơ cấu tuổi thuận lợi, với nguồn nhân lực dồi dào nhất từ trước đến nay vói 64% trong độ tuổi lao động và theo thống kê sự gia tăng dân số ở thành thị đang nhìu hơn ở nông thôn. 8 Có thể khẳng địng Việt Nam là một nước đông dân có cơ cấu dân số trẻ, nhận định này đưa ra lợi thế cho nghành thực phẩm là nhu cầu khổng lồ đối với các mặt hàng thực phẩm thiết yếu đồng thời với cơ cấu dân số trẻ người ta có thể dễ dàng thay đổi khẩu vị ẩm thực hơn so với tầng lớp người cao tuổi, người trẻ có xu hướng dễ chấp nhận và thích nghi tốt hơn điều này sẽ tạo điều kiện cho các loại thực phẩm hương vị. cơm gà lotteria Tại Hà Nội, quán Lotteria đầu tiên mở cửa đã gây sốt bởi phong cách phục vụ nhanh gọn và thực đơn mang hơi hướng Hàn pha chút Việt. đồng phục lotteria Chiến lược kinh doanh thành công của ông hoàng kinh doanh đồ ăn nhanh tại Việt Nam còn được kiến giải bởi một nguyên nhân khác là sự phối hợp đồng loạt các dịch vụ, sản phẩm khác của tập đoàn Lotte tiêu biểu như phim ảnh, giải trí, du lịch...đã đóng góp đáng kể đến sự thành công to lớn của Lotteria thời điểm hiện tại. Không chỉ dừng ở đó, Lotte còn tại ra làn sóng cuồng văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam đặc biệt ở giới trẻ thông qua âm nhạc, phim ảnh, các đại sứ thương hiệu là diễn viên, ca sĩ nổi tiếng.