kẹo sìu châu nam định Nói là thức quà đơn giản vì nguyên liệu làm kẹo Sìu châu vô cùng đơn giản bao gồm: lạc, vừng, đường, mạch nha các món dân dã rất dễ kiếm ở vùng nông thôn Việt Nam với truyền thống sản vật phong phú. Tuy nhiên qua bàn tay con người, với những bí quyết mà chỉ người Nam Định xưa mới có. Thì khi ra lò, thanh kẹo có sắc nâu hồng đặc trưng và trong như hổ phách rất khác biệt. Kẹo sìu châu chính gốc khi ăn giòn tan ngay trong miệng và ngậy lên mùi thơm bùi vị lạc, ngọt đậm từ đó để lại dư vị khó quên.. kẹo ngậm bách bộ Kẹo sìu châu được làm từ lạc rang giòn, đường trắng hoặc mật mía, và một chút malt để giữ vị ngọt thanh, không gắt. kẹo đổi gió stony Lần đầu tiên nghe đến cái tên Sìu Châu, tôi liên tưởng đến ngay vùng đất Triều Châu, phải chăng thứ kẹo này có nguồn gốc từ phương Bắc. Đến lúc lớn lên, mới hay suy luận của mình là đúng, nhưng có một điều thứ kẹo này hoàn toàn là thuần Việt, do người Việt làm ra.
