kẹo kohakutou Lấy kẹo đã đông trong khuôn ra, dùng tay bẻ hoặc dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ tùy kích cỡ và sắp lên khay/mâm.. kẹo doublemint Nhiều nghệ nhân còn biến tấu kohakutou thành hình “viên pha lê”, “miếng đá thiên thạch” siêu độc lạ. kẹo mút chupa chups vị dâu sữa Cho kẹo vào lọ đậy nắp kín (Kẹo đạt là có lớp vỏ dày, giòn, ruột dẻo và hơi dai)